Le conditionnement sous vide ne rend pas à lui seul les aliments pour animaux irrésistibles. Son intérêt réside plutôt dans la réduction de l'exposition à l'oxygène, le ralentissement de l'oxydation des graisses, la protection des composés aromatiques volatils, la limitation des variations d'humidité et la maîtrise de la casse des croquettes. Cette note technique explique comment évaluer une machine de conditionnement d'aliments pour animaux en fonction de l'oxygène résiduel, de l'intégrité du scellage, du film barrière, de la préservation des arômes, de la casse des croquettes et de la conception hygiénique.